Milho desnatado queijo desnatadeira

Name: milho desnatado queijo desnatadeira
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 pacotes (284 gramas cada) de milho congelado, descongelado; Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite sem gordura; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite sem gordura; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo cheddar; Salsa fresca picada

Este saudável creme de milho tem toda a rica sensação e sabor do original, mas apenas cerca de metade das calorias e cerca de um terço da gordura saturada. - Trisha Kruse, Eagle, Idaho

Ingredientes

preparação

Em um forno holandês, misture os seis primeiros ingredientes. Cozinhe e mexa em fogo médio até aquecer por 8-10 minutos.
Combine a farinha e o leite até ficar homogêneo. Mexa na panela. Mexa até ferver; cozinhe e mexa até engrossar, cerca de 2 minutos. Retire do fogo; mexa no queijo até derreter.Top com salsa.