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Grizzly27
Meu próprio za'atar
Incapaz de encontrar o sumac, encontrei alguns sites que recomendam substituir as raspas de limão. Foi isso que decidi depois de usar muitas receitas.
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Ingredientes
preparação
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Moer as sementes de gergelim torradas com um almofariz e pilão.
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Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
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Guarde em um frasco bem fechado na geladeira.
Blogs que podem ser interessantes
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45 minMisturas de ervas e especiariasPimenta, sal marinho, mostarda, semente de coentro, Paprica em pó, pó de alho, flocos de pimenta, batatas, óleo, limão espremido, salsinha,batatas assadas no forno com misturas de especiarias -
5 minMisturas de ervas e especiariassemente de aipo, Pimenta em grão, baía, cardamomo, mostarda, cravinho, Paprica em pó, maça,tempero velho da baía -
5 minMisturas de ervas e especiariaspó de alho, cebola, Pimenta, Pimenta, Tomilho, orégano, Pimenta-caiena,outra mistura de especiarias cajun -
45 minMisturas de ervas e especiariassal do mar vinho, açúcar, claras de ovo, tártaro creme, nozes, sal do mar vinho, Quindim,Merengues de Sal do Mar Vermelho
Adorei