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Mistura de especiarias berbere (etíope)
Aqui está outra versão da mistura de especiarias etíope distintivo que sabores muitos dos seus pratos.Use-o para temporada peixe grelhado, aves ou carne durante o cozimento, ou polvilhe-o em pratos de carne ou vegetais na mesa.Eu encontrei esta receita na revista Homemakers.
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Ingredientes
preparação
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Combine e misture todos os ingredientes.
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Guarde em recipiente hermético.
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