Meu microondas individual "estratos"

Name: meu microondas individual "estratos"
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 1 strata, 1
Ingredients: 1 fatia de pão de baixa caloria; 1 clara de ovo ou 1 ovo; 1 fatia de tomate; 1 colher de sopa de feijão preto (cozido ou enlatado); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cogumelos fatiados (enlatados ou frescos); 1 fatia de cebola; 1 fatia de jalapeño pimenta; sal; Pimenta; orégano

A receita original usa pão de centeio alemão e é feita no forno. Isso é muito mais rápido e tornei a receita mais saudável usando pão de trigo e apenas clara de ovo.

Ingredientes

preparação

Corte o tomate, a cebola, o jalapeno e o cogumelo. Misture com feijão preto e adicione temperos a gosto.
Coloque na tigela de microondas individual e cozinhe em alta por 45 segundos.
Bata a clara de ovo até ficar espumoso.Gosto melhor, eu acho que com o ovo inteiro, mas mais saudável com apenas clara de ovo.Despeje uniformemente sobre a mistura na tigela.
Torrar o pão.Corte em cubos e torná-lo a camada superior nos estratos.Aqui eu também gostaria de regar alguns botões inteligentes manteiga espalhada por cima, mas você pode adicionar o seu molho favorito ou sair como está.
Microondas em alta por 1 minuto.Check.Micro-ondas novamente até que o ovo esteja completamente definido.