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Chefdaniel
Mergulho mexicano em camadas
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Ingredientes
- 1 lata (425 gramas) de feijão, drenado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa leve
- 1 colher de sopa de molho picante
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado, dividido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme azedo com teor reduzido de gordura
- 1 recipiente (340 gramas) guacamole preparado
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro, contendo as cebolas fritas francesas francesas
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo tomates picados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cheddar ralado ou queijo Monterey Jack
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo azeitonas maduras fatiadas
- Tortilha
preparação
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Combine feijão, salsa, molho RedHot e 2 colheres de sopa de coentro em processador de alimentos ou liquidificador; cubra e processe até ficar homogêneo. Espalhe sobre a base da placa de torta centimétrica. Derreta o creme de leite sobre a mistura de feijão. Espalhe guacamole uniformemente sobre o creme azedo.
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Coloque as cebolas fritas francesas no prato seguro para micro-ondas.Microondas em ALTA 1 minuto.Polvilhe Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cebola sobre a camada de guacamole.Polvilhe com tomates, queijo, azeitonas, restantes Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cebolas e coentro.Serve com chips de tortilla.
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