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Tom and Agnes
Melhores batatas de sempre
Dois tipos de queijos e creme azedo fazem estes vencedores de batatas para qualquer jantar potluck, churrasco ou noite familiar.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande cozinhar batatas e cebola picada, coberta, em uma pequena quantidade de água fervente por 12 a 15 minutos ou até ficar macia; seque bem.
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Adicione o creme azedo, queijo Monterey Jack, queijo cheddar, sal e pimenta vermelha.
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Junte os tomates picados.
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Colher em uma assadeira retangular de 2 litros.
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Asse, descoberto, em um forno de 170 graus cerca de 30 minutos ou até aquecer completamente.Faz 10 porções.
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Para Tote:
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Cubra bem. Transporte em um transportador isolado.
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Por 4 a 5 doses:
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Prepare usando 1/2 a quantidade de ingredientes e o método acima, exceto colher em uma caçarola de 1 litro.
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