Melhor sempre ensopado de carne

Name: melhor sempre ensopado de carne
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramas de carne de guisado em cubos; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de óleo vegetal; Caldo de carne de 1,5 litros; 1 (326 gramas) pode suco de tomate; 1 (284 gramas) pacote de vegetais misturados congelados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo batatas descascadas e cubadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo repolho picado

Este ensopado é fácil de fazer e gosto muito! Este é um ensopado saudável.Espero que você goste! Eu uso dois filés de filé mignon para a carne de guisado.

Ingredientes

200 gramas de carne de guisado em cubos
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo vegetal

Caldo de carne de 1,5 litros
1 (326 gramas) pode suco de tomate
1 (284 gramas) pacote de vegetais misturados congelados
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo batatas descascadas e cubadas
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo repolho picado

preparação

Misture carne com sal, pimenta e farinha para revestir.Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.Cozar a carne revestida em óleo, mexendo sempre, até bem dourar por todos os lados.Despeje em caldo de carne e suco de tomate, e misture legumes mistos, batatas e repolho.Frefe até ferver, em seguida, reduzir o calor, tampe e cozinhe por 1 hora, até que as batatas fiquem macias e a carne esteja totalmente cozida..