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SherriRD
Melhor pão de abobrinha de mary
Faça e compartilhe esta melhor receita de pão de maracujá de Maria.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo abobrinha com casca desfiada (verde ou amarela, ou uma combinação)
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco
- 2 ovos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- Óleo de 130 litros
- 2 colheres de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha
- 2 colheres de chá de canela
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 0,5 colher de chá de casca de limão ralada ou 0,5 colher de chá de casca de laranja
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 325 ° f.
-
Unte duas panelas de pão.
-
Combine farinha, canela, sal, refrigerante, noz-moscada, pó e casca de limão (ou laranja) em uma tigela grande; deixou de lado.
-
Combine açúcar, ovos, maçã, azeite e baunilha em uma tigela grande.
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Adicione abobrinha ralada e nozes; mexa para combinar.
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Adicione a mistura de abobrinha à mistura de farinha; mexa bem.
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Despeje uniformemente em formas de pão preparadas; polvilhe os topos com o açúcar canela.
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Asse por 60-65 minutos ou até o teste do pimento feito com palito.
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Deixe esfriar em panelas 10 minutos; remova das panelas para a gradinha para esfriar completamente.
-
* Nota: Os pães congelam bem.
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