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Melhor de todos os tempos de purê de babá
Meus netos adoram essas batatas cremosas carregadas de parmesão. É tudo o que eu preciso. Às vezes eu uso batatas douradas ou vermelhas, com peles. - Kallee Krong-McCreery, Escondido, Califórnia
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Ingredientes
preparação
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Coloque as batatas em um recipiente de 6 litros. adicione a água para cobrir.Trazer a ferver.Reduza o calor; Cozinhe, descoberto, 10-15 minutos ou até concurso. voltar para a panela e mexa em fogo baixo 1 minuto para secar.
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Amasse as batatas grosseiramente, adicionando gradualmente manteiga, creme azedo, queijo, temperos e leite suficiente para alcançar a consistência desejada. Misture a salsa.
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