Melhor de todos os tempos de purê de babá

Name: melhor de todos os tempos de purê de babá
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: Batatas de 2,2 kg, descascadas e cortadas em pedaços centimétricos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 190 ml que contém nata azeda; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; 1-1/4 colheres de chá de sal de alho; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml contendo uma Taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite, aquecida; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Meus netos adoram essas batatas cremosas carregadas de parmesão. É tudo o que eu preciso. Às vezes eu uso batatas douradas ou vermelhas, com peles. - Kallee Krong-McCreery, Escondido, Califórnia

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas em um recipiente de 6 litros. adicione a água para cobrir.Trazer a ferver.Reduza o calor; Cozinhe, descoberto, 10-15 minutos ou até concurso. voltar para a panela e mexa em fogo baixo 1 minuto para secar.
Amasse as batatas grosseiramente, adicionando gradualmente manteiga, creme azedo, queijo, temperos e leite suficiente para alcançar a consistência desejada. Misture a salsa.