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TRROUBLE07
Melhor bolo de cenoura do makeover phyllis
Uma doce mordida deste bolo de cenoura celestial e você estará na nuvem nove.Não é só o bolo úmido e saboroso, a cobertura é realmente deliciosa. — Geri Frahm, Gretna, Nebraska
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã sem açúcar
- Óleo de canola de 130 litros
- 2 grandes claras de ovos
- 2 grandes claras de ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenoura desfiada
- 1 lata (227 gramas) de abacaxi esmagado sem açúcar, drenado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas douradas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas, torradas
- GEADA:
- 85 gramas de cream cheese, amolecido
- 85 gramas de cream cheese, amolecido
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas, torradas
preparação
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Em uma tigela grande, bata os açúcares, maçã, óleo, ovos, claras de ovo e baunilha até ficar bem misturado. Combine a farinha, o fermento, a canela, o sal e o bicarbonato de sódio; gradualmente bata na mistura de açúcar até misturado.Mexa na cenoura, abacaxi, passas e nozes.
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Transfira para uma panela de tubo de 10 polegadas revestida com spray de cozinha.Queime a 350 ° por 45-55 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Funhar por 10 minutos antes de remover da panela para rack de arame para esfriar completamente .
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Para glacê, em uma tigela grande, bata os queijos cremosos e baunilha até ficar crocante. Bata no açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo. Bolo de frutas. Espátula com nozes. Guarde na geladeira
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