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Cady
Melancia agua fresca- sandia
Esta agua fresca pode ser usada como modelo para qualquer fruta mole: melão, manga, mamão, abacaxi, morango, goiaba ... a lista continua e continua.Comece esmagando a fruta e adicione água para fazer 4 litros.Don ' Não fique tentado a jogá-lo no liquidificador, pois as melhores aguas sempre têm pedaços de fruta flutuando. Você deve torná-lo um pouco mais forte do que você pensa, já que o resfriamento abafa o sabor e o gelo o dilui. Agua extra pode ser congelada em paletas .Por favor, ajuste o açúcar para você gostar. De Baja: Cozinhando na Borda.
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Ingredientes
preparação
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Combine a água e o açúcar a gosto em uma panela e deixe ferver até que o açúcar se dissolva. Legal.
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Descasque a melancia, remova o máximo de sementes possível e amasse com um espremedor de batatas (ou pulseira em um processador de alimentos) até que a fruta esteja bem lisa.Adicione a água e o suco de limão.Gaste e ajuste com mais açúcar, limão ou água conforme desejado.
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