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KIRSTENLIV
Melachino (bolo de casamento grego)
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 190 ml contendo margarina
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- 3 ovos
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha
- 1/2 colher de chá de maça
- 1 1/4 colheres de chá de canela
preparação
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Creme de manteiga e açúcar.
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Bata os ovos, um de cada vez.
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Adicione o leite alternadamente com ingredientes secos peneirados.
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Junte o suco de limão.
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Asse a 350 por 45 minutos.
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Enquanto bolo ainda está quente garoa com esmalte.
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