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KIRSTENLIV
Melachino (bolo de casamento grego)
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 190 ml contendo margarina
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- 3 ovos
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha
- 1/2 colher de chá de maça
- 1 1/4 colheres de chá de canela
preparação
-
Creme de manteiga e açúcar.
-
Bata os ovos, um de cada vez.
-
Adicione o leite alternadamente com ingredientes secos peneirados.
-
Junte o suco de limão.
-
Asse a 350 por 45 minutos.
-
Enquanto bolo ainda está quente garoa com esmalte.
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