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Joe Kistler
Mel torrado canela bolota de abóbora
A polpa caramelizada de mel e canela é polvilhada com mel e canela, e polvilhada com queijo amassado e amêndoas crocantes.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 230 graus (230 C) .Cobre uma assadeira com papel alumínio e pulverize com spray de cozinha antiaderente.
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Coloque as fatias de abóbora, azeite, sal e pimenta em uma tigela grande e misture bem para cobrir todas as fatias. Coloque as fatias em uma única camada sobre a assadeira preparada e regue com mel e canela.
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Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos.Vire cada fatia com cuidado.Continue o cozimento até ficar macio e bem dourar, cerca de 10 minutos a mais.Mova as fatias em um prato e polvilhe com queijo azul, cebola verde e amêndoas.
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