Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
SAXONY
Medalhões de porco em molho de laranja
Esta é uma adaptação da receita que foi impressa em TOH Light and Tasty, fevereiro / março. Reserve isso em cima do arroz para absorver o delicioso molho de laranja. Espero que você goste.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 425 temperar o lombo de porco com sal temperado, coloque no prato de assar e coloque no forno pré-aquecido; de 20 a 25 minutos ou até que o termômetro de carne registre 160
-
Retire a carne do forno e cubra com papel alumínio, deixe repousar enquanto prepara o molho.
-
Em uma frigideira pequena, adicione o suco, caldo de carne, ketchup, mel e casca de laranja; deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 a 15 minutos ou até que seja reduzido pela metade.
-
Corte a carne de porco em fatias de 2/3 centímetros, adicione ao molho com o alecrim e cozinhe por 4 a 5 minutos ou até que a carne esteja bem envidraçada.
-
Se desejar, misture 0,25 colher de chá de amido de araruta em uma pequena quantidade de água e adicione ao molho para engrossar levemente.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minLombinhos de Porcolombo de porco, sal, Pimenta, flores de lavanda, Tomilho, alecrim, dentes de alho, suco de limão, óleo,grelhados de porco com alecrim e lavanda -
145 minLombinhos de Porcolombo de porco, cebola, espetos de bambu minutos de água, óleo, vinagre de vinho, vinagre de vinho, molho de soja, alho, Raiz de gengibre, açúcar,espetinhos de porco e cebola roxa marinados -
35 minLombinhos de Porcobife, farinha, sal marinho, Pimenta, pão, queijo, apenas limão, Tomilho, ovos, mostarda,schnitzels assados -
30 minLombinhos de Porcolombo de porco em, Alcachofra, páprica, Pimenta, orégano, alecrim, alho, suco de limão, Pimenta,kabobs de porco mediterrânico
Adorei