Mcmuffin ovo

Name: mcmuffin ovo
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ovo grande (grau A); 1 muffin inglês; 1 fatia de bacon canadense; 1 fatia de queijo americano (real ... comida de queijo não processada); manteiga; spray para cozinhar

Desenvolvido para ter um sanduíche de café da manhã que emulado um "ovos benedict" o McMuffin tornou-se o sando padrão para café da manhã.Estes são tão rápido n 'fácil de fazer com limpeza mínima.

Ingredientes

preparação

Você também vai precisar de um anel de ovo, ou uma lata de atum com a parte superior e inferior.
Pré-aqueça uma chapa elétrica a 275 graus.
Brinde seu muffin inglês colocando ambos os lados virados para baixo na chapa e aplicando pressão com a espátula.
Isso leva de 1 a 1 ½ minutos.
(eles devem ser meio marrom) Separe.
Coloque seu anel de ovo/lata na grelha pré-aquecida.
Pulverize com Pam para evitar que grude.
Rache o ovo e despeje no anel na grelha.
Pique a gema com um instrumento afiado para que flua.
Manteiga ambas as metades torradas do muffin Inglês liberalmente com manteiga derretida.
Coloque uma fatia de queijo americano na metade inferior.
2 a 2 minutos e meio depois que você começou a cozinhar o ovo, as claras devem firmar, e a gema ainda deve ser um
Remova cuidadosamente o anel, deixando o ovo na grelha. Você pode ter que "cortar" as bordas se ele grudar.
Com muito cuidado, vire o ovo e coloque uma fatia de bacon canadense na chapa.
Cozinhe o ovo 45-60 segundos depois de virar, depois de cerca de 30-45 segundos, "virar" o bacon canadense, e retire o ovo, colocando-o na metade inferior (metade cheesed) do muffin Inglês.
20 a 30 segundos depois de mexer no bacon Canadan, remova.
Coloque o bacon canadense em cima do ovo cozido e cubra com o topo do muffin inglês torrado.