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Kaleighna
Massa de tequila de frango cremoso
Este frango e molho rico é uma combinação perfeita com fettuccini de espinafre fresco.Temos rolos crocantes no lado para limpar o molho, é tão delcious que você não quer deixar nenhum em seu prato.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo caldo de galinha
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo, dividido
- 1/2 cebola vermelha, em fatias finas
- 1 pimentão vermelho em fatias finas
- 1 pimentão vermelho em fatias finas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo coentro fresco picado
preparação
-
Combine frango e molho de soja em uma tigela e leve à geladeira até que seja necessário.
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Aqueça 1 colher de chá de óleo na frigideira em fogo médio; Adicione cebola e pimentão e mexa até que a cebola amoleça.
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Remova da panela e salve.
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Na mesma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo restante e adicione o coentro, alho e jalapeno e mexa por 2 a 3 minutos.Adicione caldo de galinha, tequila e suco de limão.Trazer a ferver e cozinhe até que tenha evaporado (5 a 7 minutos ).
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Adicione a mistura de frango e molho de soja e o creme à frigideira. Leve a ferver, mexendo sempre. Abaixe o fogo e cozinhe até que o frango esteja cozido e o molho fique espesso (7 a 10 minutos).
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Misture a cebola e os pimentões.
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Sirva sobre macarrão cozido de sua escolha.
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