Massa de salsicha italiana cozer

Preaqueça o forno a 375 °. Cozinhe o rigatoni de acordo com as instruções da embalagem; drenar.

Em uma frigideira grande, cozinhe salsichas, cogumelos e pimenta em fogo médio-alto por 8 a 10 minutos ou até que a salsicha não esteja mais rosada e os legumes estejam macios, quebrando a salsicha em migalhas; drenar. Junte o molho marinara, queijo parmesão e creme. Adicione rigatoni e misture bem.

Em cada uma das duas placas de cozimento 8-in.square engraxadas, camada de um quarto da mistura rigatoni e um quarto do queijo mozzarella.Repeat camadas.Bake, descoberto, 25-35 minutos ou até aquecido até e queijo é derretido. (Cobrir frouxamente com papel alumínio, se topos marrons muito rapidamente). Opção de congelamento: Caçarolas frescas unbaked; cobrir e congelar.Para usar, parcialmente descongelar na geladeira durante a noite.Remover da geladeira 30 minutos antes de assar.Preparar previamente a 375 °. Assar caçarolas como dirigido, aumentando o tempo necessário para aquecer e para um termômetro inserido no centro para ler 165 ° .