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The genealogist cook
Massa de limão cremoso com frango
Esta massa é cheia de sabor.É brilhante e fresco e toda a minha família adora isso.Eu faço isso com limões das minhas árvores.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Coloque o frango em uma assadeira levemente untada.
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Raspe seus limões e reserve para mais tarde.
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Esprema o limão sobre os dois lados do frango e tempere com 1½ colher de chá de alho em pó e 0,75 colher de chá de pimenta.
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Asse o frango por cerca de 30 minutos ou até o suco ficar claro.
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Enquanto isso, em uma panela grande, tempere o caldo de galinha com o restante do alho e pimenta.
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Deixe ferver e adicione o suco de limão e macarrão.
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Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente até que a maior parte seja absorvida por cerca de 25 minutos.
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Cortar ou triturar o frango e mexa em massa cozida.
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Adicione o creme e as raspas de limão.
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Cozinhe mexendo em fogo baixo por 5 minutos.
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Retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos.
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Mexa bem antes de servir.
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