Salada de frango chinesa simples

Name: salada de frango chinesa simples
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 repolho de cabeça; 1 cabeça de alface iceberg; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinha picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo brotos de feijão, enxaguados e aparados; 2 peitos de frango, grelhados ou escalfados, depois picados; 60 litros de óleo de gergelim; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 1 colher de sopa de açúcar; 60 litros de óleo de gergelim; 1 colher de sopa de açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de arroz; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 1 colher de sopa de gengibre fresco picado (usei um Microplane Zester); 1 colher de sopa de alho fresco, picado (eu apenas esmago o meu com a borda larga da faca do meu chef); Sal e pimenta a gosto

Eu estava folheando uma revista de baixo teor de carboidratos e me deparei com essa fantástica receita. Depois de fazer algumas das minhas próprias adaptações, este é o resultado final.

Ingredientes

1 repolho de cabeça
1 cabeça de alface iceberg
0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinha picada
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro picado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo brotos de feijão, enxaguados e aparados
2 peitos de frango, grelhados ou escalfados, depois picados
60 litros de óleo de gergelim

0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1 colher de sopa de açúcar
60 litros de óleo de gergelim
1 colher de sopa de açúcar
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de arroz
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja
1 colher de sopa de gengibre fresco picado (usei um Microplane Zester)
1 colher de sopa de alho fresco, picado (eu apenas esmago o meu com a borda larga da faca do meu chef)
Sal e pimenta a gosto

preparação

Raspe o repolho e a alface.
Combine com todos os ingredientes restantes da salada em uma tigela grande.
Combine todos os ingredientes para o molho de salada na tigela de um processador de alimentos.
Pulso até uniformemente misturado.
Atire a salada com o molho.

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