Massa de azeitona e feta

Name: massa de azeitona e feta
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gramas de espaguete de trigo integral cru; 1 colher de sopa de azeite; 2 dentes de alho picados; 227 gramas de cogumelos crimini, cortados; 2 pequenas abobrinhas fatiadas; orégano seco a gosto; Sal e pimenta a gosto; 12 azeitonas pretas, sem caroço e fatiadas; 28 gramas de queijo feta desintegrado

Eu preparei este prato de massa para satisfazer um desejo por azeitonas e queijo feta. Adicione alcachofras ou espinafre para variar.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o espaguete e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; drenar.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio, e refogue o alho 2 minutos.Misture em cogumelos e abobrinha.Tempere com orégano, sal e pimenta.Mexa em azeitonas e cozinhe até aquecer completamente.Ligue a massa na frigideira, misture para revestir, e continuar cozinhando por cerca de 2 minutos.Top com queijo feta para servir.