Massa assada com três queijos

Name: massa assada com três queijos
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote ziti massas; 2 (284 gramas) recipientes de molho alfredo; 1 (227 gramas) creme azedo recipiente; 1 -2 colher de chá de alho picado; 1/2 colher de chá de sal kosher; 1/4 pimenta de chá; 1 colher de chá de tempero italiano; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella ralado; 2 ovos grandes, levemente batidos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella ralado

Adaptado de Southern Living abril 2006. Este é um prato de queijo com sabor muito suave. Editado 3/28/07 para adicionar tempero extra.

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; Escorra e volte ao pote.
Misture o molho Alfredo, creme de leite, alho picado, 0,5 colher de chá de sal kosher, 0,25 colher de chá de pimenta preta e 1 colher de chá de tempero italiano; misture com massa até uniformemente revestido.
Colocar meia mistura de massa em uma caçarola 33 X 23 centímetro levemente engraxada.
Misture o queijo ricota e os próximos três ingredientes; espalhar uniformemente sobre a mistura de massa.
Colher a mistura de massa restante uniformemente sobre a camada de queijo ricota.
Polvilhe com queijo mussarela.
Asse a 350 por 30 minutos ou até borbulhante e aquecido.