Martini pêssegos-n-creme

Name: martini pêssegos-n-creme
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: Vodka de baunilha 43 gramas; Purê de pêssego 28 gramas (veja nota); Purê de pêssego 28 gramas (veja nota); 28 gramas de creme claro

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Ingredientes

Vodka de baunilha 43 gramas
Purê de pêssego 28 gramas (veja nota)

Purê de pêssego 28 gramas (veja nota)
28 gramas de creme claro

preparação

Nota: para fazer purê de pêssego fresco, misture a polpa de 57 pêssegos descascados e maduros com cerca de ¾ grama de xarope simples (feito com 1 parte de açúcar e 1 porção de água).
Combine a vodka, schnapps de pêssego, purê de pêssego e creme claro em um coqueteleira cheia de gelo.
Agite moderadamente; coe em um copo de martini gelado.