Marshmallow de coco torrado aparece

Name: marshmallow de coco torrado aparece
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Ingredients: 130 litros de água; 3 envelopes de gelatina sem sabor; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro, dividido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo xarope de milho; 130 litros de água; 1/4 colher de chá de sal; 1 colher de chá de extrato de amêndoa; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro, dividido; Pirulitos

Marshmallows caseiros são divertidos de se comer no palito ou misturar seu chocolate quente favorito. Sua textura de derreter-na-boca atrai os jovens e os jovens de coração. - Jennifer Andrzejewski, Grizzly Flats, Califórnia

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a água fria com a gelatina; deixou de lado.
Enquanto isso, em uma panela grande e pesada em fogo médio, misture o açúcar, xarope de milho, água e sal.Trazer a ferver, mexendo ocasionalmente.Cubra e cozinhe por 2 minutos para dissolver os cristais de açúcar; descubra e cozinhe em fogo médio-alto, sem mexer, até que um termômetro de balas apresente 240 ° (estágio de bola macia).
Retire do fogo e adicione gradualmente à gelatina. Bata em velocidade média por 14 minutos. Adicione o extrato; bata 1 minuto a mais.Enquanto isso, polvilhe 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro em uma untada de 13x9 polegadas.
Com as mãos untadas, espalhe a mistura de marshmallow na forma preparada.Top com 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro.Cubra e deixe esfriar em temperatura ambiente por 6 horas ou durante a noite.
Corte 15 flocos de neve com um cortador de biscoitos em forma de floco de neve de 2,5 pol. misture o açúcar de confeiteiro restante. Pressione suavemente o pirulito em cada floco de neve. Guarde em um recipiente hermético em local fresco e seco.