Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
GEPETTO_69
Marsala de frango claude lenfant
Esta é outra receita da minha coleção de celebridades. Claude Lenfant era (ainda é, pelo que eu sei) o diretor do Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue dos EUA. Eu servia isso com arroz ou macarrão.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma frigideira grande, derreta a margarina.
-
Peitos de frango marrons; polvilhe com sal e pimenta e retire da frigideira.
-
Adicione chalotas, Marsala, caldo de galinha e tomates para frigideira.
-
Cozinhe até que o líquido seja parcialmente reduzido, cerca de 10 minutos.
-
Retorne o frango para a frigideira e coloque o molho sobre os seios.
-
Cubra e deixe ferver até que o frango esteja macio, cerca de 25 a 30 minutos.
-
Em uma travessa quente, coloque os seios e despeje o molho; enfeite com salsa.
Blogs que podem ser interessantes
-
55 minPeito de frangobatatas, peito de frango em, óleo, dentes de alho, pó de alho, cebola, molho teriyaki,batata e frango teriyaki -
228 minPeito de frangocaldo, óleo, gengibre, dentes de alho, sal, açafrão, canela, cominho, cuscuz, passas de uva, pepino em, páprica, cenoura esquartejada, feijões, limão em, limão em, óleo, limão em, sal, Pimenta, metades de peito de frango bateu espessura, coentro frouxamente, amêndoa, limão em,frango grelhado com limão e salada de cuscuz marroquino -
25 minPeito de frangofrango, Pimenta em pó, pimentões, queijo, salsa,biscoito barril pimentão verde jack frango -
35 minPeito de frangopeitos de frango, cabeça de alface, espinafre, abobrinha, cogumelo, pepino, tomates, manteiga, queijo,salada de frango grelhado com abobrinha e cogumelos
Adorei