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Joud
Marmelada de soja
Se eu uso drumettes ou asas de frango, essas mordidas salgadas são sempre populares. Eu mantenho os petiscos bem quentes durante as festas, servindo-os no meu fogão lento. -Carole Nelson, Parkville, Missouri
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Ingredientes
preparação
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Corte as asas de frango em três seções; descarte as seções da ponta da asa. Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, geléia, alho, gengibre e pimenta.Cubra e leve à geladeira Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo marinada para regar.
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Coloque a marinada restante em um grande saco plástico selado. Adicione seções de asa; selar saco e misture uniformemente.Refrigerar por 8 horas ou durante a noite.
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Escorra e descarte a marinada. Coloque as asas de frango em uma assadeira untada de 15x10x1. Bata, descoberta, a 350 ° por 15 minutos.
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Regue com um terço da marinada reservada; assar 15 minutos mais.Basta com marinada restante.Bake 10-20 minutos mais ou até sucos de frango correr claro.
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