Marinada mexicana

Name: marinada mexicana
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 cebola pequena, cortada ao meio e em fatias finas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado; 1 pimenta malagueta, sem sementes e picada; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 2 colheres de chá de pimenta em pó; 1/2 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de coentro moído; 1/2 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de sal; 400 gramas de camarão médio cru, descascado e refinado; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo alface cortada; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo saladas de salada sem gordura

Camarão saboroso para uma salada, mas você também pode servir com tortillas ou com arroz mexicano.Jalapeno e pimenta em pó emprestar apenas a quantidade certa de calor e um aroma maravilhoso! —Marie Bason, Bend, Oregon

Ingredientes

preparação

Em um grande saco plástico resselável, combine os primeiros nove ingredientes; adicione o camarão.Saco de sela e vire para revestir.Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
Enfiar camarão em quatro espetos de madeira ou de metal encharcado; descarte a mistura de cebola. Usando uma pinça de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha.
Cozinhe o camarão, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol de calor por 3-4 minutos de cada lado ou até que o camarão fique rosa.
Divida a alface entre quatro pratos; cubra com camarão. Procure imediatamente com molho.