Marinada kalbi

Name: marinada kalbi
Total time: 15 min
Yield: 32
Ingredients: 1 molho de cebolinha picada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo molho de soja; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo xerez; 5 colheres de sopa de gengibre fresco picado; 2 colheres de sopa de pasta de alho e pimentão; 60 litros de óleo de gergelim; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de gergelim; 3 colheres de sopa de molho de feijão preto; 2 1/2 colheres de sopa de pimenta preta moída grossa; 2 colheres de sopa de pasta de alho e pimentão

Ingredientes

1 molho de cebolinha picada
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar mascavo
Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo molho de soja
Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo xerez
5 colheres de sopa de gengibre fresco picado
2 colheres de sopa de pasta de alho e pimentão

60 litros de óleo de gergelim
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de gergelim
3 colheres de sopa de molho de feijão preto
2 1/2 colheres de sopa de pimenta preta moída grossa
2 colheres de sopa de pasta de alho e pimentão

preparação

Combine cebolinha, açúcar mascavo, molho de soja, xerez, gengibre, alho, óleo de gergelim, sementes de gergelim, molho de feijão preto, pimenta preta e pasta de alho em uma tigela grande.
Bata até que o açúcar mascavo esteja completamente dissolvido, 2 a 3 minutos..