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MELHARVEY
Marinada de limão (frango)
Outra boa receita de chef de notícias local, Chef Walter.A boa mudança da marinada pimenta limão comum nas prateleiras.Esta receita é suficiente para 900 gramas de peito de frango sem pele desossada.Prep tempo é tempo marinada.Nota: sinta-se livre para cortar ou eliminar o sal nesta marinada.Molho de soja baixo-sódio também funciona bem para isso. (Obrigado pela dica, Nif!)
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Ingredientes
preparação
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Misture tudo bem. Despeje em um prato raso ou saco grande zip top.
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Adicionar frango.Se usar um prato, cubra.Zip o saco se estiver usando um saco.Faça isso no refrigerador por pelo menos 2 - 3 horas, virando ocasionalmente.
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Escorra a marinada e grelhe ou asse a 160 graus por cerca de uma hora em uma assadeira untada.
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