Marinada de bife de ferro liso de 5 ingredientes

Name: Marinada de bife de ferro liso de 5 ingredientes
Total time: 1445 min
Yield: 2
Ingredients: 1 bife de ferro plano (227 gramas), ou a gosto; 5 centímetro de sal e pimenta moída grossa a gosto; 1 cebola roxa picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire (como Lea e Perrins®) ou conforme necessário

Esta marinada funciona muito bem em bifes de ferro ou qualquer tipo de carne. Eu prefiro usá-la em um grelhador a carvão, mas pode ser usada com qualquer método de sua escolha.

Ingredientes

1 bife de ferro plano (227 gramas), ou a gosto
5 centímetro de sal e pimenta moída grossa a gosto
1 cebola roxa picada

2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de molho Worcestershire (como Lea e Perrins®) ou conforme necessário

preparação

Tempere o bife com sal e pimenta e coloque em uma embalagem que pode ser fechada novamente.
Adicione cebola, alho e molho Worcestershire suficiente para cobrir o fundo do bife.
Bata o bife com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco.
Deixe o refrigerador na geladeira por 24 horas.
horas, agitando periodicamente para bife..