Maravilhosa sopa minestrone

Name: maravilhosa sopa minestrone
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1 cebola grande (por cerca de uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo picado); 2 costelas de aipo (por cerca de um copo com uma capacidade de 130 ml contendo picado); 10 cenouras descascadas (para cerca de um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fatias finas); 1 (425 539 gramas) pode canelone; 1 (397 gramas) pode caldo de carne sem gordura; 1 (397 gramas) pode caldo de carne sem gordura; 1 (227 grama) pode molho de tomate; 1 (227 grama) pode molho de tomate; 1 (425 539 gramas) pode canelone; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo massa de orzo não cozinhada; 1 1/2 colheres de chá de tempero italiano seco; 1 colher de chá de alho picado; Sal e pimenta a gosto; 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Sopa rápida de legumes italiana com massa orzo e muitos legumes, é uma refeição inteira em uma tigela que é chique o suficiente para a companhia! Tudo que você precisa são rolos crocantes e gelato italiano para a sobremesa. Dias frescos, mudando folhas, satisfazendo sopa ... mmmm, eu adoro cair. Do jornal.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em média-alta em um forno holandês de 4,5 litros ou panela de sopa.Deite e pique a cebola grosseiramente, adicionando-o à panela como você chop.Stir.Coarsely pique o aipo e adicione-o ao pote.Esticar.Fena fatia as cenouras e adicione-as ao pote. Mexa.Remova as pontas duras do feijão verde e corte-as em pedaços de centímetro, adicionando-as ao pote enquanto corta.
Despeje o caldo de frango e carne na panela.Adicione os tomates com seu suco, molho de tomate, feijão cannellini com seu suco e o orzo.Cubra a panela, levante o fogo para alto e leve a sopa para ferver.Isto levará cerca de 5 a 6 minutos.
Quando a sopa começa a ferver, descubra e mexa bem. (O orzo afunda para o fundo.) Adicione o tempero e alho italiano.Ferva até feijão verde e macarrão são macios, cerca de 9 minutos.Tempere com sal e pimenta a gosto.Remover sopa de calor e concha em tigelas. Vire imediatamente, enfeitando cada tigela com 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado.

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