Maple e laranja frango envidraçado

Name: maple e laranja frango envidraçado
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 peitos de frango sem pele (eu uso 8 coxas de frango); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha, temperado com; sal e pimenta; 2 colheres de sopa de azeite; 3 colheres de sopa de xarope de bordo; 1 colher de sopa de mostarda integral; 1 laranja, suco de; 1 laranja, suco de; 1 colher de sopa de molho de soja

Ingredientes

preparação

Escolha qualquer gordura visível do frango e lave e seque.
Draga os pedaços de frango na farinha temperada, batendo para remover o excesso de farinha.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande.
Frite o frango com o lado da apresentação em primeiro lugar, no azeite quente até ficar bem dourado nos dois lados.
Enquanto o frango estiver a dourar, misture os restantes ingredientes num copo de medida.
Retire o frango dourado da panela e coloque em uma caçarola rasa.
Adicione os ingredientes do molho, raspando para deglaze a panela, em seguida, despeje sobre o frango no prato.
Asse em forno de 350 * F por 20 minutos até ficar bem envidraçado e o frango esteja cozido.

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