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Littlebettycrocker
Manteiga de amendoim e crumble de maçã
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo maçãs, cortadas em fatias finas e descascadas
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo chips de manteiga de amendoim
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar, dividida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha
preparação
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Aqueça o forno a 889, unte uma assadeira quadrada.
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Em uma tigela grande, misture as maçãs, os pedaços de manteiga de amendoim, o açúcar de 190 litros e a farinha de 2T.
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Espalhe na panela preparada; ponto com 2 T de manteiga.
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Em uma tigela média, misture os 60 litros restantes de açúcar, restando 130 litros de farinha, aveia e canela; corte nos restantes 4 T manteiga até a mistura se assemelha a migalhas grosseiras.
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Polvilhe a mistura de aveia em maçãs.
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Asse por 40-45 minutos ou até que as maçãs estejam macias e as bordas estejam borbulhantes.
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Esfriar um pouco.
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Sirva quente com chantilly, se desejar.
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