Mandelbread / biscotti

Name: mandelbread / biscotti
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Manteiga de 100 gramas; açúcar; 3 ovos; Suco de laranja de 130 litros; Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo farinha peneirada; 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas brancas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cereja maraschino, cortada; 1 pacote de 227 gramas de chips de caramelo; açúcar

Eu recebi esta receita da minha MIL. Eu também fiz biscoitos de chocolate com a receita básica de massa, apenas eliminando as passas, nozes, cerejas e pedaços de manteiga. Use sua imaginação também.

Ingredientes

preparação

Misture a manteiga e o açúcar juntos.
Adicione os ingredientes restantes na ordem dada.
Esta será uma massa pegajosa.
Em uma assadeira levemente untada, usando uma colher, faça três (3) pães longos.
Com as costas da colher, alisam-se e achatam-se um pouco.
Polvilhe com açúcar.
Asse em 350 por 35 minutos até dourar levemente ou até o palito sair limpo.
Legal.
Corte na diagonal.
NOTA: Para o pão de mandelim, como está.
Para Biscotti- após o corte, coloque em assadeira (corte de lado para baixo) e retorne ao forno por aproximadamente 5 minutos por lado até dourar levemente e crocante.