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SuzNDannie
Makeover suflê de milho
"Minha família adora este prato - até mesmo a exigente menina de cinco anos de idade", diz RuthAnn Clore, de West Peoria, Illinois. Nossa Cozinha de Teste ajudou-a a reduzir a gordura em sua receita para um doce de milho com menos calorias, mas todo o sabor o original.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 ovo grande
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme azedo com teor reduzido de gordura
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
- 1 lata (432 gramas) de milho integral, não drenado
- 1 lata (418 gramas) de milho ao estilo creme
preparação
-
Em uma tigela grande, misture os cinco primeiros ingredientes. Em uma tigela pequena, bata o ovo, o creme de leite, a maçã e a manteiga. Mexa no milho. Mexa nos ingredientes secos até que umedeça.
-
Transfira para um prato de 13 in. X 9-in.baking revestido com spray de cozinha.Queime a 350 ° por 30-35 minutos ou até que um termômetro leia 160 ° .Serve quente.Refrigerar as sobras.
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