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JUDY MALLORY
Makeover bolo migalha de mimi
Com suas camadas tenras e doces, redemoinhos de canela, este bolo de café melhor para você é um deleite absoluto. Amigos e familiares enlouquecem por causa disso. - Valma Devall, Kennewick, Washington
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa mais 1-1/2 colheres de chá de manteiga gelada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 2 ovos grandes, levemente batidos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- Óleo de canola de 60 litros
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa mais 1-1/2 colheres de chá de manteiga gelada
- 3 colheres de sopa mais 1,5 colheres de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme azedo com teor reduzido de gordura
- O PREENCHIMENTO:
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de canela em pó
- COBERTURA:
- 3 colheres de sopa mais 1,5 colheres de chá de farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 colheres de sopa mais 1-1/2 colheres de chá de manteiga gelada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- ICING:
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 1-1/2 colheres de chá 2% de leite
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
-
Em uma tigela grande, bata a mistura de manteiga, açúcar e açúcar em velocidade média por 2 minutos ou até quebradiço.Batido nos ovos, maçã, óleo, baunilha e manteiga flavoring.Combine farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal; adicione a manteiga mistura alternadamente com creme azedo.Despeje metade da massa em uma panela de 13x9-in.baking revestido com spray de cozinha
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Combine ingredientes de enchimento; polvilhe sobre a massa.Cuidadosamente, cubra com a massa restante.Para a cobertura, misture a farinha, os açúcares e a canela em uma tigela; corte na manteiga até quebradiço.Mexer nas nozes.Polvilhe sobre a massa
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Asse em forno a 350 ° por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Coloque em um rack de arame.Combine os ingredientes em pó até ficar homogêneo; regue o bolo de café.
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