Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Chex
Maharagwe (feijão vermelho)
O povo Swahili tem duas maneiras de cozinhar feijões: doces ou salgados. Pegue os ingredientes opcionais para fazer Doces, que são comidos no final do almoço ou jantar. Para jantares especiais, adicione todos os ingredientes opcionais para fazer Feijão Salgado. também comido com pão no café da manhã. De "The Congo Cookbook" .Postado por ZWT 4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1/2 litro seco feijão vermelho, embebido em água durante a noite
- Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite de coco ou uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite integral
- 2 -4 colheres de sopa de açúcar
- 0,25 colher de chá de cardamomo moído (ou alguns pedaços pequenos de canela)
- 1 colher de chá de sal
- 2 cebolas picadas
preparação
-
Lave e escorra o feijão embebido. Coloque os grãos em uma panela grande e adicione água fresca para cobrir.
-
Leve a ferver rapidamente e cozinhe por 10 minutos. Reduza o chapéu e deixe ferver até que os grãos estejam quase macios.
-
Adicione todos os ingredientes restantes. Cubra e cozinhe até que esteja macio, mexendo ocasionalmente.
Blogs que podem ser interessantes
-
405 minFeijõescarne, cebola, aipo, dentes de alho, tempero de taco de sódio tempero de taco de CoffeeB com sal, caldo, milho, grão de bico seu feijão, feijões, cogumelo, tomates, queijo, abacate, tortilla chips,lori's mexican chili crockpot soup -
140 minSaladafeijões, feijões, limão espremido, tomates, cebola, salsinha, alcaparras, óleo, sal,salada de feijão mediterrânea -
740 minFeijõescevada, feijões, olho de carne, cebola, batatas, batatas, batatas, bulbo inteiro de alho, ovos, querida, Paprica em pó, tea like this tea makes nicely brown!, óleo,cholent com baixo teor de gordura: israelense chaminc israeli chamin (kosher-meat) -
325 minFeijõescarne, cebola, alho, aipo, Pimenta jalapeno, flocos de pimenta, cenouras, páprica, tomates, Cerveja, molho de churrasco, açúcar, cogumelo, feijões, feijões, sal temperado, Pimenta,pote de barro carne moída e feijão
Adorei