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Josh Lovejoy
Magnífico macarrão com queijo
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Ingredientes
preparação
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Rasgue todas as 24 fatias de queijo em pedaços; Coloque em uma panela média em fogo baixo.
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Adicione a manteiga e polvilhe com pimenta preta a gosto.
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Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite até que o queijo esteja quase coberto (você sempre pode acrescentar mais depois).
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Adicione pimenta.
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Mantenha em fogo baixo a médio até que esteja completamente derretido; lembre-se de mexer constantemente para não ficar grudado ou queimar.
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Ferva o macarrão como indicado na embalagem; escorra e coloque em uma assadeira 11x7.
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Despeje a mistura de queijo no macarrão; mexa bem até ficar bem misturado (essa é a minha parte favorita, onde a mágica acontece!).
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Polvilhe o topo com pão ralado.
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Asse a 170 graus por 15 a 20 minutos até que as bordas estejam borbulhando.
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Enjoy!
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The servings listed are as a meal, but it works well as a side dish too!
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Adorei