Macarrão simples de alho

Name: macarrão simples de alho
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2-4
Ingredients: Macarrão de gravata 100 gramas; 2 dentes de alho frescos picados; 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; manjericão fresco, de acordo com a preferência; queijo parmesão ralado na hora; sal e pimenta

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Ingredientes

preparação

Ferva a água, adicione o macarrão para cozinhar.
Despeje o azeite em uma panela aquecida.
Quando o óleo estiver quente, adicione o alho picado e refogue.
Quando a massa estiver pronta, escorra e despeje em uma tigela grande. Adicione o azeite e o alho e misture até que o macarrão esteja coberto.
Rasgue as folhas de manjericão em pequenos pedaços e polvilhe a massa; misturar.
Rale o queijo por cima.
Sal e pimenta a gosto.