Macarrão penne com molho de ervas com creme

Name: macarrão penne com molho de ervas com creme
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 6
Ingredients: 340 gramas de macarrão penne (cozido ao al dente); 4 colheres de sopa de manteiga sem sal; 1 colher de sopa de alecrim picada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme pesado; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta; 1/4 colher de chá de noz moscada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão, ralado; 2 colheres de sopa de salsa picada para guarnecer

Um prato de massa simples e fácil. Adicione alguns cogumelos, ervilhas, cenoura desfiada e frango em cubos (cozido) para uma refeição completa.

Ingredientes

340 gramas de macarrão penne (cozido ao al dente)
4 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 colher de sopa de alecrim picada
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme pesado
1/2 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta preta
1/4 colher de chá de noz moscada
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão, ralado
2 colheres de sopa de salsa picada para guarnecer

preparação

Em uma frigideira grande em fogo médio, derreta a manteiga.Adicione o alecrim e cozinhe, mexendo, por 2-3 minutos.
Adicione macarrão Penne, creme, sal, pimenta e noz-moscada. Misture e deixe reduzir 2-3 minutos, mexendo delicadamente, ou até engrossar levemente.
Adicione parmesão a gosto, jogando para combinar e aqueça. Transferir para servir prato e polvilhe com salsa.