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Espaguete cozido com frango e espinafre
 
 
2 PorçõesPTM45 min

Espaguete cozido com frango e espinafre


Uma das nossas maneiras favoritas de servir espaguete, deixa um formigamento agradável.Serve com uma salada verde fresca e rolos crocantes.

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preparação

  1. Cozinhe o espaguete, al dente, escorra e reserve.
  2. Aqueça o óleo em uma panela grande.
  3. Adicione o alho e a cebola, cozinhe até ficar macio, mas não dourar.
  4. Adicione o frango, marrom de todos os lados, virando com freqüência, até não mais rosa.
  5. Molho: Em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione o tomate estufado, manjericão, estragão, sal, flocos de pimenta, salsa, alho e queijo.
  6. Pulso até ficar robusto, não suave.
  7. Adicione o molho à mistura de frango.
  8. Mexa e deixe ferver por 15 minutos.
  9. Forre uma caçarola à prova de forno com o espinafre.
  10. Coloque o espaguete sobre o espinafre.
  11. Despeje a mistura de frango/molho sobre o espaguete.
  12. Traga uma colher através das camadas para misturar levemente e virar o espinafre por toda parte.
  13. Polvilhe os queijos por cima e adicione outra pitada de flocos de pimenta, se desejar.
  14. Asse a 400 ° F por 20 a 30 minutos.



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