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Zhou
Macarrão e queijo de cama coalhada de luxo fácil
Eu queria fazer uma pequena quantidade de macarrão com queijo, mas só tinha Leitelho leve, e não leite comum. Então achei que funcionaria tão bem e melhor, mas não precisaria de manteiga. O leitelho funcionou maravilhosamente! Este é um tipo cremoso e pegajoso de mac e queijo semelhante ao Velveeta mac e queijo, não o tipo crocante assado.
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Ingredientes
preparação
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Ferva 1/2 litro de água e levemente salgada. Cozinhe o macarrão por 8 minutos para uma textura al dente, em seguida, escorra.
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Na panela vazia/outra panela de fundo pesado, misture o leitelho e queijo cheddar juntos, mantendo o calor baixo por enquanto.
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Adicione as especiarias e amido de milho, em seguida, chute o fogo até médio e deixe ferver por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Você saberá quando o queijo derretido eo amido de milho fez o seu trabalho quando o molho é bom e grosso.
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Simplesmente despeje no mac e queijo, misture e pronto para comer! Incrível com brócolis e couve-flor também.
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