Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
BRIGHTEYZ
Macarrão com queijo recheado com vegetais
Esta é uma receita muito saborosa de baixo cal.Tente obter queijo cottage sem sal e sal a gosto depois disso.A receita original era muito salgada, na minha opinião.Isso é modificado de The Volumetrics Cookbook para Jenny Craig
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Macarrão de cotovelo de trigo integral 227 gramas
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de manteiga (derretida)
- 1/4 colher de chá de páprica
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo leite desnatado
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão (ralado)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão (ralado)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão (ralado)
- 2,5 noz-moscada centimétrica
- Sal
- Pimenta preta fresca de 2,5 centimetros
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo floretes de brócolis
- 3/8 litros de tomates picados em purê de tomate (enlatado)
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 375 ° F.
-
Revestir levemente uma assadeira centímetro com spray de cozinha.
-
Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Adicione brócolis nos últimos 5 minutos para parboilizar. Escorra e reserve.
-
Misture a farinha de rosca, manteiga e páprica em uma tigela pequena e reserve.
-
Aqueça 3/8 de litro de leite em uma panela antiaderente de 4 a 5 litros em fogo médio-alto até cozinhar.
-
Bata os 60 litros restantes de leite e a farinha em uma tigela pequena até ficar homogêneo. Adicione ao leite quente e cozinhe, mexendo sempre, até que o molho engrosse e ferva, 3 a 7 minutos. Retire a panela do fogo.
-
Adicione o queijo Cheddar ao molho branco e mexa até o queijo derreter. Junte o queijo cottage, parmesão, noz-moscada, sal e pimenta. Mexa a massa no molho de queijo.
-
Espalhe metade da mistura de macarrão na assadeira.Coloque as floretes de brócolis uniformemente por cima, em seguida, os tomates em cubos.Espalhe a mistura de massa restante sobre os tomates e polvilhe com a mistura de migalhas de pão.
-
Asse até espumante e dourado, 25 a 30 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
55 minMacarrão do cotoveloMacarrão, manteiga, manteiga, baguete em, Tomilho, sal dividido, pimenta dividida, leite, farinha, noz-moscada, queijo, tomates,macarrão com queijo e gratinado
-
65 minMacarrão do cotoveloMacarrão, Peru, alho tempero de pimenta, abobrinha, manjericão, molho Alfredo, pão, queijo, manteiga,macarrão de peru e queijo alfredo
-
50 minMacarrão do cotoveloMacarrão, maionese, tomates, pepino esquartejado, sal de aipo, Pimenta,salada de macarrão tomate pepino
-
70 minMacarrão do cotovelomacarrão de trigo, pão, manteiga, Paprica em pó, leite, farinha, queijo, queijo, queijo, noz-moscada, sal, Pimenta, Floretes de brócolis, tomates,macarrão com queijo recheado com vegetais
Adorei