Macarrão de repolho polonês

Name: macarrão de repolho polonês
Yield: 5
Ingredients: 1 repolho picado de cabeça média; 2 cebolas vermelhas, cortadas em tiras; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 1 (454 gramas) macarronetes largos do ovo do pacote; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

1 repolho picado de cabeça média
2 cebolas vermelhas, cortadas em tiras
Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga

1 (454 gramas) macarronetes largos do ovo do pacote
Sal a gosto
Pimenta preta moída a gosto

preparação

Cozinhe o macarrão em uma panela grande de água fervente com sal.
Enquanto isso, aqueça a manteiga ou a margarina em uma frigideira em fogo médio. Refogue o repolho e as cebolas até ficar macio.
Escorra o macarrão e retorne ao pote. Adicione a mistura de repolho e cebola ao macarrão e misture. Tempere com sal e pimenta a gosto.