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Emwoods
Macarrão de massa
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Ingredientes
preparação
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Prepare macarrão - fresco leva 2-3 minutos; siga as instruções na embalagem da massa seca (também pode ser usada massa restante. Adicione ao mesmo tempo que é adicionada abaixo e aqueça na panela com 1 TBS.água antes de adicionar os ovos.).
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Ligue a chama média.Despeje o óleo (ou derreta a manteiga) em frigideira de 25 centímetros.
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Adicione alho picado e os últimos quatro ingredientes (temperos); sauté juntos 1-2 minutos.
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Adicione salsa; adicione massa com 1 TBS de água quente (Certifique-se de que a massa restante ou massa fria esteja quente antes de adicionar salsa ou ovos).
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Adicione ovos batidos. Homogeneizar.
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Adicione parmesão, cozinhe e sirva.
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