Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
MFMS
Macarrão cozido e queijo com tomate estufado
Garoto, isso traz de volta memórias! Quando eu estava no ensino médio, eles serviam isso todas as sextas-feiras no refeitório. Eu acho que eles tinham que ter certeza de que nós tínhamos nossos legumes:) Parece ruim, mas eu não podia esperar até sexta-feira, o macarrão e tomate eram tão bons juntos Até hoje, quase 20 anos depois, sempre que cozinho macarrão com queijo, desejo tomates cozidos. Com essa receita, não preciso fazê-lo.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
-
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e escorra, enxágue e reserve.
-
Em uma panela grande, em fogo médio, aqueça o 3/4 litro de leite, manteiga, sal e pimenta até ficar quente, mas não fervendo.
-
Em uma tigela pequena ou xícara, misture 60 litros de leite com o amido de milho e mexa até dissolver.
-
Lentamente adicione isso à mistura de leite quente, mexendo sempre com um batedor.
-
Quando a mistura engrossar, retire do fogo e misture 1/2 litro de queijo até derreter.
-
Despeje a massa em uma tigela grande e adicione a mistura de queijo e os tomates cozidos.
-
Misture bem até o macarrão estar bem coberto.
-
Despeje em uma assadeira untada 9 x 13 ou 3 litros caçarola e cubra com queijo restante.
-
Asse por 35 a 45, ou até dourar.
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minUma refeição pratopresunto, ovos, queijo, sal, Pimenta,sammiches fritos open-face eggcellent
-
50 minUma refeição pratocebola, manteiga, cogumelo, leite, queijo, Macarrão, legumes, Pimenta,o queijo cheddar do fusilli coze
-
40 minUma refeição pratomacarrão tri, cogumelo, maionese, leite, cebola, cogumelo, Pimenta, sal, salsinha, Tempero para aves, sábio, alho, semente de aipo, queijo, queijo, Peru,caçarola de peru de queijo
-
565 minUma refeição pratoóleo, carne, cenouras, cebola, estoque de carne de sódio, cogumelo, tomates, Macarrão,carne e macarrão angus certificada
Adorei