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Macarrão cozido com espinafre
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Ingredientes
- 227 gramas de macarrão penne, cru
-
Uma tigela com uma capacidade de3/4 litro contendo molho de espaguete (melhor caseiro)
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mussarela ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mussarela ralado
preparação
-
Cozinhe o macarrão em água fervente até o final.
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Enquanto isso, bata o cream cheese e o leite até ficar homogêneo.
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Adicione espinafre e queijo parmesão à mistura de cream cheese - mexa para combinar.
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Tempere com noz-moscada, sal e pimenta (reserve).
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Escorra o macarrão cozido e misture com o molho de espaguete.
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Camada metade da massa em uma assadeira 9x13 --- espalhe a mistura de queijo creme sobre a camada de massa.
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Cubra com o restante da massa.
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Cubra com papel alumínio e asse em forno a 350 ° F por 30 minutos.
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Retire o papel alumínio com mussarela e asse por mais 10 minutos ou até o queijo derreter.
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