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Kac
Macarrão com salsicha e cenoura
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Ingredientes
preparação
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Se usar linguiça inteira retire a carne das peles.
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Rale/retire as cenouras.
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Purê a lata de tomates.
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Aqueça o óleo e a manteiga em uma panela e cozinhe a cebola até ficar translúcida.
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Adicione a carne de salsicha e levemente marrom, quebrando-a com um garfo.
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Adicione a cenoura e mexa por alguns minutos.
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Adicione os tomates, o louro e o orégano e cozinhe, coberto em fogo baixo por 30 minutos.
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Gosto de tempero - se as salsichas são picantes você pode não precisar de nenhum.
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Cozinhe e escorra a massa.
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Misture o macarrão com o molho e sirva.
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Sirva queijo separadamente.
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