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UMBYTEME
Macarrão com molho de salmão (dinamarca)
Meu querido SIL viajou o mundo e recolheu muitas receitas maravilhosas. Aqui está uma receita simples que foi compartilhada com ela por um cozinheiro dinamarquês.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o macarrão al dente, de acordo com as instruções da embalagem.
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Em uma panela média derreta a manteiga em fogo médio.
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Adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo.
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Adicione o leite lentamente, mexendo sempre até que esteja fervendo.
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Retire do fogo e adicione o queijo creme.
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Volte ao fogo médio, mexendo até o queijo derreter.
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Junte o salmão e o endro.
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Adicione sal e pimenta a gosto.
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Misture com fettuccine e sirva.
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