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Jazzchick
Macaroons de amêndoa eu
Top macaroons tradicionais com amêndoas picadas.
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Ingredientes
preparação
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Cubra as folhas de bolinho com papel vegetal ou folha de alumínio, com o lado brilhante para cima.
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Suavizar pasta de amêndoa com as mãos ou processador de alimentos.Em grande tigela, misture a pasta de amêndoa e açúcar.
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Separe os ovos e adicione os brancos à mistura. Misture o açúcar de confeiteiro, farinha e sal. Mexa bem.
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Force a massa através de uma prensa de biscoito ou deixe cair por colheres de chá em folhas de biscoito. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
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Preaqueça o forno a 140 graus (150 C) .Polvilhe os cookies com amêndoas picadas e leve ao forno por 25 minutos. Retire o pergaminho ou folha de folhas de cookie e deixe esfriar.
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