Maçapão cru com recheio de trufas

Name: maçapão cru com recheio de trufas
Total time: 75 min
Yield: 3
Ingredients: Registro de maçapão:; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de amêndoa; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo néctar de agave; Recheio de Trufas:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo datas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo avelãs; 1 colher de sopa de cacau em pó

Deliciosos petiscos crus com maçapão e trufas. Esfregue os pãezinhos com chocolate derretido e decore com avelãs bem picadas.

Ingredientes

preparação

Misture a farinha de amêndoa e o néctar de agave no liquidificador; misturar até a mistura começar a formar uma bola na lâmina, raspando os lados, se necessário, 1 a 2 minutos. Refrigere até que o maçapão esteja firme o suficiente para rolar, cerca de 1 hora.
Combine datas, avelãs e cacau em pó no liquidificador; misture até a textura da trufa ficar lisa, de 1 a 2 minutos.
Rolo de maçapão em uma longa corda.Flatten em uma folha fina usando um rolo.Rolo de trufas em uma corda longa; Coloque no centro da folha de maçapão e enrole para selar.Corte o rolo em 3 pedaços.